Le matcha « Cérémonie » est une poudre de thé d’exception, soigneusement sélectionnée pour offrir une expérience gustative raffinée et authentique. Issu des premières récoltes, il provient des feuilles les plus jeunes et les plus tendres, cultivées à l’ombre puis triées avec la plus grande attention. Originaire du Japon, dans la préfecture d’Aichi, berceau ancestral du matcha, ce thé est récolté au sein d’une petite coopérative artisanale. Finement broyé sur pierre, il se distingue par une poudre d’une extrême finesse, garantissant une dissolution parfaite et une texture soyeuse.

De qualité supérieure, notre matcha est issu de l’agriculture biologique certifiée et d’une pureté exceptionnelle. Il est garanti 100 % pur, sans OGM, sans colorant, sans conservateur ni additif. Son goût umami délicat en fait un choix privilégié pour une dégustation traditionnelle. Un rituel à la fois raffiné.